Menú de Cheester (CHSTR) Malecón

Carpaccio de res

160 gramos de Finas laminas de filete de res marinado con pesto, balsámico y limon montadas en una base de espinacas y decoradas con parmesano y alcaparras

Thinly beef slices marinated with pesto & Parmesan cheese, on a bed of fresh spinach & a touch of lime and capers.

$345
Carpaccio de salmon

160 gramos de Finas laminas de salmon fresco marinado con aderezo de cítricos y miel decorado con alcaparras y cebolla morada.

Thinly fresh salmon slices marinated with capers, red onions, citrus fruit & honey.

$300
Carpaccio de atún

160 gramos de Láminas de atún fresco con aguacate en cubos cebolla morada chile serrano marinado con una vinagreta de cilantro tomate y limon ligeramente picosita.

Thinly fresh tuna fish with avocado, red onion, Serrano chili pepper & coriander & lemon vinaigrette.

$300
Rollitos cheester

Rellenos de 4 quesos bañados con una salsa de chile dulce y un toque de pesto

Fried rolls stuffed with 4 cheeses bathed in thai sauce, pesto & Parmesan cheese.

$240
Honguitos cheester

Champiñones rellenos de queso Philadelphia, tocino y un toque picante gratinados al la leña con pomodoro y mozzarella.

Mushrooms stuffed with Philadelphia, bacon & a spicy touch, melted in a wood fired brick oven with pomodoro & mozzarella cheese.

$270
Mejillones

Salteados con tomate fresco, albahaca, vino blanco, pomodoro y un toque de crema.

Mussels sautéed with fresh tomato, basil, white wine & a touch of cream.

$300
Dip cheester

Mezcla de cuatro quesos con espinacas, tomate deshidratado, alcachofas y un toque de brandy

4 cheeses mix with spinach, dried tomato, artichokes ad a touch of brandy.

$270
Portobello relleno

Hongo portobello relleno de espinacas Philadelphia, alcachofas y tomate deshidratado gratinado a la leña con pomodoro y mozzarella.

Portobello mushroom stuffed with spinach, dried tomato, artichokes and Philadelphia and melted in a wood fired brick oven with mozzarella cheese & tomato.

$300

Ensalada cesar con pollo

Clásica y favorita de muchos con 300 gramos de pollo marinado con un toque de bbq crutones y parmesano.

A mound of crisp mix off lettuce topped with grilled marinated chicken, croutons & Parmesan cheese.

$420
Ensalada Thai chicken

Mix de lechugas y vegetales, fideos, 300 gramos de pechuga de pollo marinada, aderezo de cacahuate y chile dulce, espolvoreado con nuez de la india y cacahuates molidos.

Lettuce mix & vegetables, noodles, marinated chicken, peanut dressing, sprinkled with cashews and peanuts with a touch off sweet chili sauce.

$460
Ensalada Sídney

100 gramos de Pulpo y 180 gramos de camarón con tomate, cebolla, aguacate sobre mezcla de lechugas, aderezo de cítricos ligeramente picosito adornado con penacho de tortillas crujientes.

Octopus and shrimp with tomato, onion, avocado over lettuce, citrus dressing & a mound of crispy tortilla strips.

$580
Ensalada Caprese

Mozzarella y tomate frescos en rebanadas sobre cama de espinacas aderezadas con pesto de albahaca y balsámico.

Fresh mozzarella cheese & fresh tomato slices over flavored with pesto & barssamic vinaigrette.

$420
Ensalada griega

Espinaca, lechuga, tomate fresco, cebolla morada, pepino, aceitunas negras con aderezo mediterraneo y queso feta.

Spinach, lettuce, fresh tomato, red onion, cucumber, black olives, with Mediterranean dressing and feta cheese.

$350
Ensalada mare linda

180 gramos de Camarones, mezcla de lechugas, crutones y aderezo cremoso de chipotle.

Shrimp, lettuce mix, croutons & chipotle creamy dressing.

$490
Ensalada Dubai

Lechugas, espinacas, fresas, arándanos y nueces, palmitos, bolitas de queso de cabra incrustadas con nuez de la india y aderezo de fresa y miel.

Lettuce,spinach,strawberries, cranberries & nuts, palms heart, goat cheese with cashews and strawberries & honey dressing.

$390
Ensalada Cancun

180 gramos de Camarones, mezcla de lechugas, tocino crujiente, pera, nueces y aderezo de Roquefort.

Shrimp,lettuce mix, crispy bacon, pear, caramelizada nuts & Roquefort dressing.

$490
Ensalada Alejandro mango

300 gramos de Pechuga de pollo, mezcla de lechugas, mango, cubitos de queso Gouda, mezcla de arándanos y nueces con aderezo de mango y tubérculos crujientes

Chicken breast, lettuce mix, mango, Gouda cheese cubes, cranberries & mixed nuts with mango dressing & crunchy mound.

$460
Ensalada azteca

Tomate, queso panela y aguacate sobre cama de espinacas, aderezo de tamarindo y penacho de tortillas crujientes.

Tomate, panela cheese & avocado over spinach, tamarind dressing & a mound of crispy tortilla strips.

$350

Pasta Alfredo

Nuestra clásica salsa cremosa con Parmesano y vino blanco.

Our classic cream of Parmesan & white wine sauce.

$330
Pasta bolognesa

Clásica salsa bologñesa receta de la famiglia.

Classic family recipe.

$380
Pasta burro parmesano

Con un toque de espinaca y tomate frescos salteados con mantequilla ajo y vino blanco espolvoreada con paremesano.

Spinach, tomato, butter, white wine & Parmesan cheese.

$340
Pasta arrabbiata

Tomate fresco, especias, chile quebrado, ajo salteados con aceite de olivo vino blanco y pomodoro.

Tomato, olive oil, white wine, garlic, dried hot pepper & pomodoro sauce.

$340
Pasta amatricciana

Tocino, cebolla, tomate fresco, ajo, chile quebrado, salteados con aceite de olivo, vino blanco y pomodoro.

Bacon, onion, white wine, garlic, dried hot pepper & pomodoro sauce.

$390
Pasta aglio & olio

Pimientos de colores, ajo, salteados con mucho aceite de olivo y vino blanco espolvoreado con parmesano.

Colored peppers, garlic, olive oil, white wine & Parmesan cheese.

$340
Pasta Carbonara

Más cremosa que la original, con tocino, cebolla y huevo.

Creamier than the original with bacon, onion & egg.

$390
Pasta Chichén Itzá

Fusión de cochinita pibil, crema, habanero y cebolla morada.

Cochinita pibil, creamy habanero pepper sauce & topped with red onion.

$390
Pasta Cholula

180 gramos de Pollo en cubos, rajas de chile poblano, elote, Philadelphia y salsa cremosa de chile poblano.

Chicken cubes, poblano pepper slices, sweet corn, Philadelphia, & poblano creamy sauce.

$490
Pasta garibaldi

180 gramos de Pollo y 180 gramos de arrachera en cubos, cebolla morada, tomate, granos de elote en una salsa verde de aguacate cremosa.

Chicken and arrachera cubes, red onion, sweet corn, in a green creamy serrano sauce.

$530
Pasta norteña

180 gramos de Arrachera marinada con mostaza, cebolla, champiñones, chile guajillo y quebrado, crema, aguacate, queso panela y penacho de tortillas.

Arrachera cubes (grilled beef) marinated with mustard, onion mushrooms, guajillo & crust pepper, cream topped with avocado, fresh cheese & tortilla strips.

$550
Pasta don Costello

180 gramos de Arrachera en cubitos, tocino, cebolla, champigñones, tomate fresco, albahaca, ajo, salteados con aceite de olivo, vino blanco y pomodoro.

Arrachera cubes (grilled beef) bacon, onion, mushrooms, fresh tomato, basil & pomodoro sauce.

$490
Pasta margarita

Tomarte fresco, cebolla, albahaca, ajo, salteados con aceite de olivo, vino blanco, pomodoro y mozzarella.

Fresh tomato, onion, basil, pomodoro sauce & mozzarella cheese with a touch of pesto.

$340
Pasta Hawaii Bombay

Tocino, jamón, piña en trocitos, ajo, mantequilla, vino blanco y pomodoro.

Bacon, ham, pineapple chunks & pomodoro sauce.

$390
Pasta Atenas

Espinacas, aceitunas negras, cebolla morada, tomate fresco, ajo, salteadas con aceite de olivo, vino blanco, pomodoro, espolvoreada con queso feta.

Spinach, black olives, red onion, fresh tomato, greek feta cheese & pomodoro sauce.

$390
Pasta pasthai

180 gramos de Pollo en cubos, mezcla de verduras, ajonjolí, cacahuate, ajo, salteadas con aceite de ajonjolí, chile quebrado, mango, salsa agridulce y decorada con aderezo de cacahuate y chile dulce.

Chicken cubes, vegetables mix, in sesame sauce, peanut & mango, with a touch of sweet pepper.

$490
Pasta Singapur

180 gramos de Camarones, verduras orientales, jengibre y salsa agridulce ligeramente picante.

Shrimp, Asian vegetables, ginger, sweet & sour sauce, slightly spicy taste.

$570
Pasta taj majal

180 gramos de Pollo en cubos, cebolla morada, tomate, cilantro, en una salsa cremosa de queso de cabra, curry hindú y jengibre.

Chicken cubes, red onion, tomato and coriander, in Creamy Indian curry sauce & topped with coriander.

$400
Pasta Monaco

Pera, mantequilla, nuez, tocino, vino tinto, queso Roquefort, crema y Parmesano.

Pear, butter, nuts, bacon, red wine, Roquefort cheese creamy sauce & Parmesan cheese topped with nuts.

$520
Pasta don corleone

Tocino, champiñones, ajo y crema.

Bacon, mushrooms, garlic & creamy sauce.

$450
Pasta lucciano

Espinacas, champiñones y crema.

Spinach, mushrooms, & creemy sauce.

$440
Pasta Cheester

Combinación de 4 quesos, crema y un toque de brandy.

4 cheeses combination, creamy sauce & a touch of brandy.

$420
Pasta bellas

Tomate deshidratado, alcachofa, queso de cabra y salsa rosa.

Dried tomato, artichoke, goat cheese & creamy tomato sauce.

$540
Pasta diabla

Tocino, jamón, y crema al chipotle.

Bacon, ham & chipotle creamy sauce.

$450
Pasta delissima

Pimiento rojo, espárragos, queso de cabra y crema al chipotle.

Red bell pepper, asparagus, goat cheese & chipotle creamy sauce.

$490
Pasta rabiosa

Tocino, jamón, champiñones y crema al chipotle.

Bacon, ham, mushrooms & chipotle creamy sauce.

$490
Pasta divina

180 gramos de Pollo en cubos, alcachofas, espárragos, vino blanco y crema.

Chicken cubes, artichoke, asparagus, white wine & creamy sauce.

$490
Pasta magnifica

180 gramos de Pollo en cubos, cebolla morada, pimientos de colores, chile serrano, flameada con tequila y crema.

Chicken cubes, red onion, colored peppers, serrano pepper, tequila & creamy sauce.

$490
Pasta Macintosh

180 gramos de Pollo en cubos, manzana caramelizada, jamón, flameada con brandy y crema.

Chicken cubes, caramelized apples, ham, brandy & creamy sauce.

$490
Pasta scampi

180 gramos de Camarones, tomate fresco, cebolla, albahaca, ajo, mantequilla , vino blanco y pomodoro.

Shrimp, fresh tomato, onion, basil, white wine & pomodoro sauce.

$490
Pasta salmone

70 gramos deSalmón ahumado, brócoli, Philadelphia y salsa rosa al vodka.

Smoked salmon, broccoli, Philadelphia & rose vodka creamy sauce.

$520
Pasta ninel

80 gramos de Surimi, 180 gramos de camarón, 100 gramos de pulpo, cebolla, tomate, vodka y salsa rosa.

Surimi, shrimp, octopus, onion, tomato & rose vodka creamy sauce.

$590
Pasta camarones

180 gramos de Camarones, mantequilla, vino blanco, ajo, perejil y crema.

Shrimp, butter, white wine, garlic & creamy sauce.

$520
Pasta marina

180 gramos de Camarones, espinacas, Philadelphia, vino blanco, ajo en salsa cremosa de espinacas y parmesano.

Shrimp, spinach, Philadelphia, white wine, garlic in a creamy spinach & Parmesan sauce.

$520
Pasta Venecia

180 gramos de Camarones, pesto de albahaca, tomate fresco, ajo, vino blanco y crema.

Shrimp, basil pesto, fresh tomato, garlic, white wine & creamy sauce

$520
Pasta Romina

180 gramos de Camarones enchipotlados un toque de limon, cilantro y crema.

Chipotle shrimp, a touch of lemon, coriander & creamy chipotle sauce.

$520
Pasta Valparaíso

200 gramos de Salmón fresco en trozos, mantequilla, limon, alcaparras y crema.

Fresh salmon chunks in a lemon butter capers creamy sauce.

$590
Pasta Al Capone

180 gramos de Camarones, tocino, zucchini, mantequilla, vino blanco y crema.

Shrimp, bacon, zucchini, butter, white wine & creamy sauce.

$520
Pollo Cheester

240 gramos dePechuga de pollo rellena de jamón y queso, sobre espagueti Alfredo gratinada con parmesano.

Traditional cordón bleu chicken breast over spaghetti Alfredo melted with Parmesan cheese.

$420
Pollo tropical

240 gramos de Pechuga de pollo cordon blue, sobre pasta pomodoro bañada con una salsa de mango y chile quebrado.

Cordon blue chicken breast over pomodoro spaghetti & spicy mango sauce.

$420
Arracheester

240 gramos de Arrachera marinada, sobre pasta con frijoles chorizo y tomate gratinada con mozzarella.

Arrachera (marinated grilled beef) over pasta with Mexican chorizo, beans, tomato, onion & dark beer melted with mozzarella cheese.

$620
Back mountain

200 gramos de Salmón fresco, sobre pasta al burro con espinaca y tomate fresco bañado con una mantequilla de balsámico limon y jengibre.

Fresh salmon from Alaska, over buttered pasta with spinach & fresh tomato, dip into a balsamic butter lemon ginger sauce.

$620
Angry shrimps

180 gramos de Camarones tempura sobre pasta al chipotle y Philadelphia, bañados con salsa Thai.

Tempura shrimp over spaghetti in chipotle & Philadelphia creamy sauce, bathed in sweet chili sauce.

$590
Pechuga mamma Mia

300 gramos de Pechuga a la plancha sobre pasta al pesto de cilantro,moztaza y nuez de la india molida.

Chicken breast strips over penne pasta with coriander pesto, mustard & ground cashews creamy sauce.

$480
Pechuga Toscana

300 gramos de Pechuga a la plancha en tiras sobre pasta linguine, con pimientos de colores, salsa Alfredo y un toque de jugo maggi.

Chicken breast strips over linguine pasta, with creamy sauce & colored peppers with a maggi sauce touch.

$480

Ravioles Cheesterinis

Rellenos de 4 quesos en salsa de 4 quesos y un toque de brandy.

Stuffed with 4 cheese mix in a 4 cheese creamy brandy sauce.

$420
Ravioles florentinis

Rellenos de 4 quesos y salsa florentina con tomate fresco espinaca y albahaca.

Stuffed with 4 cheeses in a florentino sauce with fresh tomato, spinach & basil.

$360
Ravioles josh

Rellenos de 4 quesos, crema al chipotle y 180 gramos de pollo en cubos marinados con salsa Thai.

Stuffed with 4 cheeses, creamy chipotle sauce, topped with chicken cubes marinated with sweet chili sauce.

$420
Lasaña Cheester

Rellena de 4 quesos, tomate deshidratado, espinacas y champiñones.

Stuffed with 4 cheese mix, dried tomato, spinach & mushrooms.

$440

Pizza pepperoni

Tomate, mozzarella y pepperoni.

Tomato, mozzarella cheese & pepperoni

$390
Pizza flor de la vida

Portobello, pimientos de colores, tomate deshidratado y queso provolone.

Portobello, colored peppers,dried tomato & provolone cheese.

$510
Pizza Hawaii & meat

Pepperoni, jamón y piña.

Pepperoni, ham & pineapple.

$490
Pizza capresse

Tomate y mozzarella frescos y un toque de pesto.

Fresh tomato & mozzarella cheese slices with a pesto spiral.

$570
Pizza Cheester

Mozzarella, gorgonzola, Philadelphia y parmesano.

Mozzarella cheese, gorgonzola cheese, Philadelphia & Parmesan cheese.

$360
Pizza napolitana

Atún, cebolla y aceitunas negras.

Tuna fish, red onion, & black olives.

$390
Pizza marinera

Salsa de tomate y chipotle, mozzarella, 100 gramos de camarones y 100 gramos de pulpo.

Tomato, chipotle sauce, mozzarella cheese, shrimp & octopus.

$590
Pizza salmone

70 gramos deSalmon ahumado, espárragos, alcaparras y Philadelphia.

Smoked salmon, asparagus, capers & Philadelphia.

$590
Pizza jardinera

Espinacas, pimientos de colores, champigñones y queso de cabra.

Spinach, colored peppers, mushrooms & goat cheese.

$480
Pizza argentina

Chorizo argentino, pimientos de colores, salsa criolla y ajo.

Argentinian chorizo, creole sauce, colored peppers & garlic.

$440
Pizza carnívora

Rost beef, pepperoni, tocino y jamón.

Roast beef, pepperoni, bacon & ham.

$590
Pizza la polla

Chipotle y crema tiras de pollo al pesto, portobello y tocino.

Chipotle sauce & cream, chicken strips with pesto, portobello & bacon.

$530
Pizza anfibia

Combinación de 100 gramos camarones al ajo y 180 gramos de arrachera marinada.

Mix of garlic shrimp & arrachera (marinated grilled beef)

$510
Pizza blue cheese

Tomate, mozzarella, tocino y Gorgonzola.

Tomate, mozzarella cheese, bacon & Gorgonzola cheese.

$410
Pizza capricciosa

Pimiento rojo, jamón, salami, alcachofa y champigñones.

Peppers, ham, salami, artichoke & mushrooms.

$540
Pizza bellisima

Espinaca, tomate deshidratado, alcachofa y queso de cabra.

Spinach, dried tomato, artichoke & goat cheese.

$530
Pizza coliseo

Tomate, mozzarella, pollo en cubitos, col morada, zanahoria rallada, lechuga finamete picada, aderezo cesar y parmesano.

Tomate, mozzarella cheese, chicken cubes, red cabbage carrot, sliced lettuce, Cesar dressing & Parmesan cheese.

$440
Pizza diabla

Jamón, tocino y espiral de chipotle cremoso.

Ham, bacons & a chipotle creamy spiral.

$440
Pizza griega

Espinacas, tomate fresco, aceitunas negras, cebolla morada y queso feta.

Spinach, fresh tomato, black olives, red onion & Greek feta cheese.

$470
Pizza Ana Lucía

Espinacas, tocino, Philadelphia, gorgonzola, arándonos y nueces y espiral de aderezo de mostaza y miel.

Spinach, bacon, Philadelphia, Gorgonzola cheese, cranberries, nuts & touch of honey mustard.

$510
Pizza bellas artes

Salami, arrachera y aguacate en cubos.

$540
Pizza pollo BBQ

Salsa BBQ, mozzarella, pollo en tiras cebolla blanca y cilantro.

BBQ sauce, mozzarella cheese, chicken strips, onion & coriander.

$460
Pizza camarones al pesto

Pesto cremoso, mozzarella, camarones al pesto y cubitos de tomate fresco.

Creamy pesto, mozzarella cheese, shrimp & fresh tomato.

$490
Pizza forastera

Tomate, mozzarella, camarones endiablados, cilantro y espiral de chipotle cremoso.

Tomato, mozzarella cheese, spicy shrimp, coriander & a chipotle creamy spiral.

$490
Pizza mafiosa

Camarones marinados,zucchini y setas al ajillo.

Marinated shrimp, zucchini & garlic wild foraged mushrooms.

$490
Pizza Vito corleone

Champigñones, tocino, ajo y espiral de crema.

Mushrooms, bacon, garlic & creamy spiral.

$390
Pizza tropical

Tomate, mango, chipotle, mozzarella, pollo en tiras y tocino.

Tomate, mango, chipotle sauce, mozzarella cheese, chicken strips & bacon.

$510
Pizza margarita

Tomate, mozzarella y un toque de pesto de albahaca.

Tomato, mozzarella cheese & pesto.

$340
Calzone

Relleno de jamon, espinacas, champigñones y mozzarella gratinado con tomate y mas mozzarella.

Ham stuffing, spinach,mushrooms & mozzarella cheese.

$490
Pizza pastora

Tomate, achiote, mozzarella, cochinilla pibil, tocino, cebolla morada, piña y cilantro fresco.

tomato, achiote (red species) mozzarella cheese, cochinita pibil, (slow roasted pork) bacon , red onion, pineapple & coriander.

$490
Pizza Valentina

Tomate, salsa Valentina, mozzarella, pollo marinado en cubitos ligeramente picoso con un toque de cacahuates molidos, pimientos de colores y cebolla morada.

Tomato, Valentina (hot sauce) mozzarella cheese, marinated chicken cubes little spicy with crushed peanuts, colored peppers & red onion.

$450
Pizza Popocatépetl

Crema poblana,mozzarella, pollo en cubitos, rajas de chile poblano, cebolla, elote, queso Philadelphia y parmesano.

Poblano cream, mozzarella cheese,chicken cubes, poblano pepper slices, onion, corn kernels, Philadelphia & Parmesan cheese.

$450

Pechuga de pollo a la plancha

300 gramos de Pechuga de pollo a la plancha ya cocida

$150
Queso parmesano

Extra parmesano rallado 50 gramos

$60
Panecitos mini bollos

Orden de bollos extra (3 piezas)

$20
Arrachera a la plancha

Para agregar a tu platillo favorito (240 gramos en crudo)

$350
Arrachera porción

Arrachera en cubitos para agregar a tus pastas o ensaladas favoritas (160 gramos en crudo)

$150
Filete de salmón

Filete de salmón para agregar a tus pastas o ensaladas (200 gramos en crudo)

$350
Salmon Ahumado porción

Salmón ahumado porción para agregar a tu pasta o pizza favorita ( 60 gramos)

$140
Jamón serrano porción

Jamón serrano picado para agregar a tu platillo favorito (70 gramos)

$140
Aderezos varios de la casa

Agrega mas aderezo de nuestros aderezos hechos en casa

$30
Porción de camarones

Agrega camarones extras a tu platillo favorito (12 piezas )

$180
Tocino molido

Agrega tocino a tu pasta o pizza favorita

$90
Champiñones rebanados

Agrega champiñones atún pasta o pizza favorita

$40
Pechuga Cordón bleu

Pechuga de pollo al estilo cordón bleu (240 gramos en crudo)

$140
Pollo porción en cubos

Porción de pollo para agregar a pastas o pizzas

$90
Jamón picado

Agrega jamón picado a tu pasta o pizza favorita

$70
Contenedor biodegradable

Lleve lo que no se logró comer sin afectar el medio ambiente

$10
Papas a la francesa

Orden de papas a la francesa (350 gramos en crudo)

$110

Panna cotta

Crema cocida con un toque de coco servida con fresas y mangos picados y una reducción de merlot.

A pudding with a touch of coconut served with strawberries and mango in a merlot reduction.

$120
Brownie con helado de vainilla

Hecho en casa con la receta de la mamma.

Mamma’s homemade recipe.

$125
Pizza de Nutella

Nutella, nueces y arándanos, fresas frescas y helado de vainilla.

Nutella, strawberries, nuts & vanilla ice cream.

$160
Flan chococheester

Flan casero de Nutella y queso crema, acompañada de crema batida y fresas.

A magic fusion of cheese and Nutella home made flan with wiping cream and strawberries

$180

AMSTEL ULTRA

Amstel Ultra Cerveza

La cerveza premium más ligera de México es de Amstel. Elaborada por maestros cerveceros que garantizan su calidad a nivel mundial, cuenta con solo 85 calorías y 2.4 g de carbohidratos. Aprende más en esta nota y disfruta de su sabor refrescante sin culpas.

$80
TECATE LIGHT

Al ser una bebida alcohólica de sabor ligero y balanceado, es perfecta para acompañar tus comidas como carnes blancas o ensaladas. Además, aporta una cantidad considerable de proteínas, carbohidratos, sales y agua, así como vitamina B12, importante para el sistema nervioso.

$70
XX LAGER ESPECIAL

CERVEZA CLARA ESPECIAL

$75
CERVEZA INDIO

CERVEZA OSCURA

$70
HEINEKEN ORIGINAL

CERVEZA CLARA PREMIUM

$85
CERVEZA SOL

CERVEZA CLARA ORIGINAL DE MEXICO

$70
BOHEMIA CLARA

CERVEZA CLARA PILSNER

$80
BOHEMIA OSCURA

CERVEZA OSCURA VIENA

$80
CAGUAMON TECATE LIGHT

CERVEZA LAGER FILTRADA EN FRÍO

$170
CAGUAMON XX LAGER

CERVEZA LAGER ESPECIAL

$170
CAGUAMON INDIO

CERVEZA OSCURA INDIO

$170
VASO MICHELADO

Vaso escarchado con trajín y chirimico, salsa Tabasco y limón.

$25
VASO CHELADO

Vaso escarchado con sal y jugo de limón.

$25
VASO OJO ROJO

Vaso escarchado con trajín y Miguelito, salsa chirimico, Tabasco, limón y Clamato.

$30
Cerveza de barril 1 litro

Cerveza de barril 1 litro xx ámbar o lager.

$160
Cerveza de barril de litro a tu gusto

Prepara a tu gusto tu cerveza de barril

$160

Agua de horchata

Clásica horchata con un toque de leche carnation y espolvoreada con canela. 600 ml

Traditional Mexican cooler made with rice and milk & cinnamon.

$70
Agua de jamaica

Tradicional mente mexicana. 600 ml

Mexican one of the most popular drink made with Jamaica flowers infusion.

$70
Agua de tamarindo

No puede faltar un clásico en México. 600 ml

A classic in Mexico made from the most popular Mexican fruit tamarind.

$70
Agua de fresa

Licuada al momento con fresas naturales. 600 ml

Made with natural strawberries fruit.

$80
Agua de mango

Licuada al momento con mangos naturales. 600 ml

Made with natural mango fruit.

$80
Agua de moras

Licuada al momento con moras naturales. 600 ml

Made with natural mix berries fruit.

$80
Agua de melon

Licuada al momento con melon natural. 600 ml

Made with natural melon fruit.

$80
Agua de sandia

Licuada al momento con sandia natural. 600 ml

Made with natural watermelon fruit.

$80
Agua de piña

Licuada al momento con piña natural. 600 ml

Made with natural pineapple fruit.

$80
Limonada rosa

La mas famosa de Cheester con la receta secreta y su cereza para la ocasión, servida en nuestro vaso reciclado de 1 litro

Most popular drink in Cheester

$85
Naranjada verde

1 litro de Naranjada con un toque de clorofila casera hecha a base de menta albahaca y espinaca, La favorita de Hulk !!!!

Hulks favorite!!! fresh and refreshing orangeade.

$85
Naranjada

Naranjada natural servida en vaso reciclado de 900 ml.

Fresh orangeade served in a recycle mug of 900 cl.

$85

Michelada mango chamoy litro

Mango, chamoy, limon, escarchada con Tajín y mangos enchilados.

Mango, chamoy (pickled fruit sauce), lemon, frosted mug with Tajín rim (chili powder).

$160
Michelada tamarindo litro

Tamarindo, chirimico, limón, Clamato, escarchada con Tajín y banderilla de tamarindo enchilada.

Tamarind, mixed spicy sauces, lemon juice, Clamato (tomato juice, clam broth, and spices), Tajín ( chili powder) & tamarind fruit candy with salt and chili.

$160
Michelada mafer litro

Chirimico, limon, chile habanero, Clamato escarchada con Tajín y cacahuates japoneses.

Chirimico (mixed spicy sauces), lemon juice, habanero chili pepper, Clamato (tomato juice, clam broth, and spices), & Japanese style peanuts, “VERY MEXICAN “

$160

Sangría chilena

Sangría de la casa. 600 ml

Homemade sangria very refreshing.

$130
Maxi clericot

Maxi clericot preparada con fresa, mango y manzana y el vino de tu eleccion de nuestra selección de la casa. 1 litro

Maxi clericot, served with strawberries, mango and apple in a recycling mug.

$190
Mega jarra de clericot

Deliciosa jarra de clericot preparada con manzana mango y fresa y el vino de tu elección de nuestra selección de la casa.

Delicious jar of clericot made with fresh strawberry, mango, and apple served with wine house at your choice merlot or Cabernet.

$670

Smoothie pura pasión

Fresa, mango, moras y jugo de naranja.

Strawberries, mango, blackberries and orange juice.

$160
Smoothie congo bongo

Plátano,mango, helado de vainilla y jugo de naranja. 600 ml

Banana, mango, vanilla ice cream, and orange juice.

$130
Smoothie wanna be

Fresa, kiwi y jugo de naranja. 600 ml

Strawberries, kiwi and orange juice.

$140
Smoothie water explosion

Melon, sandia, piña y jugo de naranja.

Melon, watermelon, pineapple and orange juice.

$120
Smoothie Celia cruz

Frutas tropicales, jugo de arándano y naranja.

Tropical fruits, with cranberries and orange juice.

$120
Smoothie acapulcoco

Fresa crema de coco y leche carnation. 600 ml

Strawberries, coconut cream and condensed milk.

$130
Smoothie Mia colucci

Fresa, yougurt, leche y galletas oreo. 600 ml

Strawberries, yogurt milk and Oreo cookies.

$130
Smoothie sinfonia de moras

Moras, helado de vainilla, plátano y jugo de naranja. 600 ml

Mix of berries, vanilla ice cream, banana and orange juice.

$140
Smoothie banana motion

Plátano, helado de vainilla y cafe. 600 ml

Banana, vanilla ice cream, coffee and milk.

$130
Smoothie moras supreme

Moras, helado de vainilla, Philadelphia y leche. 600 ml

Blackberry, vanilla ice cream, Philadelphia and milk.

$140
Smoothie coco Brice

Crema de coco, leche y menta. 600 ml

Coconut cream, milk and mint.

$130
Smoothie clorofila

Espinaca, menta, albahaca y jugo de naranja.

Spinach, mint, basil, & orange juice.

$120
Smoothie avispón verde

Mango, espinaca, menta, albahaca y jugo de naranja. 600 ml

Mango, spinach, basil, mint & orange juice.

$140
Smoothie Ferrero rocher

Nutella, helado de vainilla, chocolate y leche. 600 ml

Nutella vanilla ice cream, chocolate and milk.

$160
Smoothie Beyoncé

Fresa, mango, melon y papayita. 600 ml

Strawberries, mango, melon, papaya & orange juice.

$130
Smoothie Lucas pelucas

Tamarindo, chamoy y mandarina. 600 ml

Tamarind, chamoy (pickled fruit sauce) & tangerine.

$130
Smoothie Miguelito

Mango, chamoy, Miguelito en polvo y jugo de naranja. 600 ml

Mango, chamoy (pickled fruit sauce) Miguelito candy chili powder & orange juice.

$130
Smoothie snickers

Crema de cacahuate, helado de vainilla, cajeta, chocolate y leche. 600 ml

Peanut butter, vanilla ice cream, caramel and chocolate with milk .

$160
Smoothie mango tango

Mango, arándano y jugo de naranja. 600 ml

Mango, cranberries and orange juice.

$130
Smoothie Tony’s brain

Vino tinto , mango y jugo de naranja. 500 ml

Red wine, mango & orange juice.

$160

Coctel mangorita

Margarita de mango con un toque de Miguelito y mango enchilado.

Mango margarita with a touch of Miguelito and spicy mango.

$170
Coctel margarinda

Margarita de tamarindo con un toque de Tajín y banderilla de tamarindo.

Tamarind margarita with a touch of Mexican chili powder.

$170
Piña colada cheester

Ron Bacardi blanco, piña natural, crema de coco y leche

Bacardi rum, natural pineapple chunks blended with coconut cream and milk.

$170
Coctel lila downs

Mezcal, sandia, Tajín, jugo de limon y naranja decorado con skuincles de sandia.

Mezcal, watermelon, Mexican chili powder, orange and lemon juice with skwinkles spaghetti.

$220
Coctel Gloria Trevi

Baileys, tequila, mazapán, cajeta y cacahuate espolvoreado.

Baileys, tequila, mazapán (Mexican peanut candy) cajeta (candy milk) and dusted peanuts.

$190
Coctel ice-berries

Absolut raspberri, moras, fresas, sandia, jugo de naranja y panditas.

Absolut raspberry, blackberry, watermelon, strawberrie, orange juice and panditas (gummy bears).

$190
Coctel Michael jackson

Smirnoff, KAHLÚA leche, helado de vainilla, galletas oreo y jarabe de chocolate

Smirnoff, KAHLÚA , vanilla ice cream chocolate syrup and Óreos.

$220
Coctel pikis

Absolut citron, Smirnoff tamarindos, Piña, kiwi, jugo de naranja escarchado con Tajín y un toque de chamoy.

Absolut citron, Smirnoff tamarind, pineapple, kiwi orange juice rimed with Tajín and chamoy.

$190
Cóctel Willy wodka

Vodka, frangelico, leche, helado de vainilla, jarabe de chocolate, cajeta, mantequilla de cacahuate escarchado con chocolate y cacahuate.

Vodka, frangelico, vanilla ice cream, chocolate syrup, milk caramel peanut butter frosted with chocolate syrup & peanuts.

$220
Coctel mojí-papi

Flor de caña, jugo de limon, menta y albahaca fresca y piña.

Flor de caña rum, lemon juice, fresh mint and basil and pineapple.

$170
Coctel Fragoletto

Fresa, piña colada, 2 oz de amaretto, crema batida y cereza.

Strawberrie piña colada, amaretto, whipped cream and cherry.

$190
Cóctel Salma Hayek

Smirnoff tamarindo, fresa, piña, un toque de chamoy & Tajín.

Tamarind Smirnoff, strawberry pineapple a touch of chamoy and Tajín chili powder.

$190
Cóctel Frida Khalo

Horchata, Ron Captain Morgan, vodka, leche, cafe expreso, y cocoa espolvoreada.

Horchata, captain Morgan rum, vodka, milk, espresso and dusted cocoa.

$190
Coctel blue lagoon

Panditas nadando en copa de chardonay con vodka 7 up, cítricos y un toque de curacao.

Panditas (gummy bears) swimming in a chardonay, Smirnoff and curaçao pool with sprite and citrus.

$190
Coctel mandarinice

Absolut mandarin con limon & naranja en cubos y Sprite

Absolut mandarín, with lemon & orange cubes and sprite.

$170
Coctel paradise punch

Absolut de sabres mixtos, curaçao azul, sprite soda y splash de jugo de piña.

Mix flavored Absolut vodka, blue curaçao, sprite and splash of pineapple juice.

$190
Cóctel Ricky Martín

Bombay, rebanadas de cítricos, soda, Sprite y un toque de naranja.

Bombay gin, slices of citrus, soda, sprite and a touch orange juice.

$190
Coctel summer lover

Tanqueray gin, moras, jamaica, absolut raspberry & un toque de limon.

Tanqueray gin, blackberry´s Jamaica, absolut raspberry and a touch of lemon.

$190
Long Island ice tea

Tequila, ron, vodka, gin, jugo de limon y naranja y un splash de Coca-Cola

tequila, rum, vodka, gin, lime and orange juice & splash of Coca-Cola.

$170
Mojito fresón

Mojito tradicional con Habana 3 años, menta, limon azúcar y un toque de fresas frescas

Traditional mojito with Habana rum, mint, lemon, sugar and fresh strawberries.

$170
MARGAROTAS

Arma tu margarita favorita en vaso de litro con 4 onzas de tequila José Cuervo

the best frozen margarita, choose your favorite flavor with 4 ounces of tequila José Cuervo.

$290
SÚPER CUBOTA

Arma tu cuba a tu gusto con 4 onzas de ron de tu preferencia

make your own Cuba libre with 4 ounces of your favorite rum and coke

$280
BIG BUNNY

4 onzas de Mezcal 400 conejos, jugo de limon, naranja y piña, soda, escarchado con Tajín

400 bunny’s mezcal, lime, orange and pineapple juice, soda, rimmed with Tajín.

$300
ABSOLUTROLI

Prepara tu ABSOLUTLI-TRO a tu gusto con 4 onzas de tu absolut favorito puedes escoger 2 sabores y mezclarlo como quieras

$300

LA CETTO SAVIGNON BLANC

Blanc de blancs, está elaborado con las variedades chenin blanc y colombard, presenta aromas frescos tropicales, donde destaca la piña, limas con destellos de miel en paladar deleita con una sensación dulce y acidez, es un vino sutil.

$145
CASA MADERO 3 V

Vista: Purpuro con destellos violáceos.

Nariz: Cafe, chocolate, madera tostada, tierra mojada, canela, fresa, mentol y zarzamora Boca: Vino delicado con suavidad frutal que asombra paladares gracias a su balance.

$1100
PUNTÍ FERRER MERLOT

Sabor agradable, vivaz y de cuerpo ligero, con taninos suaves al final de boca

$600
LA CETTO CABERNET SA

Deliciosas notas frutales y taninos firmes, entre sus aromas destacan frutos rojos como grosellas y frambuesas, un vino frutal amable que debes probar.

$145
CASA MADERO V ROSADO

TIPO:

Vino Rosado PAÍS: MEXICO VARIETAL: 100% Cabernet Sauvignon. BODEGA: Casa Madero REGIÓN: Valle De Parras NOTAS DE CATA: Rosa pálido con reflejos cobrizos. Aromas delicados a naranja confitada, frutos rojos frescos y chabacano. MARIDAJE: Chiles en nogada, paella, carpaccio de betabel, cochinita pibil, tinga de pollo, tacos al pastor, carpaccio de pulpo, ensalada de arándanos y pistache, ensalada de cangrejo.

$1100
CANTAGUA MERLOT

Color rojo intenso brillante con reflejos rosados, intensa nariz de arándanos y casis con un toque de menta, entrada en boca agradable y vivaz, de cuerpo ligero con taninos suaves en el final de boca.

$130
CANTAGUA CHARDONAY

Color paja de trigo, brillante con reflejos dorados. Intensa nariz de peras, piñas y flor de acacia. Entrada en boca fresca, de cuerpo medio, con un final donde destacan las notas de frutos exóticos.

$130
CANTAGUA CABERNET SAUVIGNON

Color rojo rubí brillante con reflejos rojos. Intensa nariz de frutillas, frambuesas con un toque de cacao. Entrada en boca agradable y vivaz, de cuerpo medio con taninos fundidos en el final de boca.

$130
GALLO FAMILY WHITE ZINFANDEL

Descubre todo el conocimiento y la pasión por el vino de la familia Gallo en este ligero y afrutado white Zinfandel, en el se mezclan notas de frambuesas y sandía. Excelente combinación con mariscos a la parrilla, pastas con pesto o platillos condimentados.

$130

LICOR CUARENTA Y TRES 43

Su nombre deriva de los 43 ingredientes básicos a partir de los cuales se elaboró originariamente, principalmente botánicos, cítricos y otras frutas de la cuenca mediterránea. La receta de la familia ha evolucionado durante los últimos 60 años y hoy en día sólo los miembros de la familia la conocen

$140
CREMA DE WHISKY BAILEYS

Crema de Whiskey Baileys es el equilibrio perfecto entre el whisky irlandés añejo y la nata irlandesa fresca, con un toque de cacao y vainilla.

El whisky complementa la riqueza e intensidad de la nata irlandesa fresca, el cacao y la celestial vainilla que componen nuestra fórmula secreta.

$130

TEQUILA CENTENARIO REPOSADO

Tequila centenario reposado

$150
TEQUILA DON JULIO 70

Tequila Don Julio 70 Añejo 100% 750 ml, añejado durante 18 meses en barricas de roble blanco americano y filtrado cuidadosamente con carbón, es poseedor de un aroma fresco con toques tradicionales del añejo y un sabor suave que se disfruta mejor en las rocas

$280
TEQUILA DON JULIO BLANCO

Tequila Don Julio Blanco 100% 750 ml, elaborado con mejor agave azul y doble destilado, es un tequila puro que posee sabor suave a agave fresco, notas cítricas, herbales y especiadas, combina perfecto en coctelería o bien solo o en las rocas

$210
TEQUILA DON JULIO REPOSADO

Añejado en barricas de roble blanco americano durante ocho meses, el Tequila Don Julio Reposado es de color ámbar dorado y ofrece una nota final intensa y suave, la esencia pura del perfecto tequila añejado en barrica.

$210
TEQUILA JOSE CUERVO ESPECIAL

Color: dorado, sabor dulce y suave con un aroma a madera, nueces y avellanas

$140
TEQUILA JOSE CUERVO TRADICIONAL REPOSADO

Vista: Color: Pajizo

Nariz: Aroma: Agave cocido, herbáceo con toques de aceituna, frutal y perfecto balance con ligeros tonos a madera Boca: Sabor: Herbal sutilmente cítrico

$150
TEQUILA MAESTRO DOBEL DIAMANTE

Vista: Color blanco cristalino brillante con matices plata y gris, un gran cuerpo excepcional que proviene de la gran calidad de agave utilizado en su elaboración.

Nariz: Una excepcional mezcla de aromas provenientes de la madera y agave con notas de caramelo, miel de abeja, maple, nuez, mantequilla, frutas, canela, almendras y ligeros ahumados Boca: Cumple la promesa olfatoria, entre dulce, acaramelado, miel de abeja, maple, nuez, vainilla con una suavidad indescriptible que deja un prolongado fin de boca que incita a seguir tomando

$240
TEQUILA TRADICIONAL PLATA

Una excepcional edición de agave azul con el cual José Cuervo celebra el comienzo de una tradición familiar

$150
VODKA ABSOLUT AZUL

Vodka Absolut Azul 750 ml, vodka puro y cristalino elaborado con ingredientes naturales y sin azúcar añadido.

De sabor complejo y rico pero a la vez suave con reminiscencias de frutos secos y trigo. Se puede combinar en deliciosa coctelería o con agua tónica

$150
VODKA ABSOLUT MANDRIN

Vodka Absolut Mandrin 750 ml, creado a partir de agua de pozo profundo y trigo invernal contiene toques cítricos y refrescantes como la mandarina y la naranja.

De sabor complejo, suave y maduro sin azúcar añadido se puede disfrutar en las rocas como aperitivo o digestivo o bien en coctelería

$150
VODKA ABSOLUT PEAR

Vodka Absolut Pear 750 ml, con la calidad en ingredientes naturales y elaboración de Absolut, este vodka contiene la esencia de las peras maduras sin azúcar añadido que prolonga la experiencia frutal.

Para degustarse en las rocas o en deliciosa coctelería.

$150
VODKA ABSOLUT RASPBERRI

Vodka Absolut Raspberri 750 ml, con la calidad en ingredientes naturales y elaboración de Absolut, este vodka contiene la esencia de las frambuesas salvajes de las colinas suecas, sin azúcar añadido que prolonga la experiencia frutal.

Para degustarse en las rocas o en deliciosa coctelería

$150
VODKA SMIRNOFF

Vodka Smirnoff 750 ml, elaborado con los más finos granos, 3 veces destilado y 10 veces filtrado que le dan su claridad y ligereza a la vista.

Un clásico desde hace 150 años considerado el no. 1 del mundo y que ha inspirado miles de variantes y mezclas por toda la orbe

$120
VODKA SMIRNOFF X-1 SPICY TAMARIND

VODKA SMIRNOFF X-1 SPICY TAMARIND

$120
BLACK LABEL

Considerado un icono de la casa, posee un aroma a suaves notas a caramelo, naranja, pera, vainilla y humado de madera, en boca se percibe afrutado.

$250
BUCHANANˋS DE LUXE 12 AÑOS

Ideal para maridar con platillos frescos, tiene aromas a notas de naranja y chocolate; así como un sabor suave a cítricos, chocolate y miel.

$250
CHIVAS REGAL 12 AÑOS

Considerado uno de los mejores whiskies del mundo. Es un whisky con aroma a hierbas, miel y frutas de huerta, así como un sabor a almendras, vainilla con un toque a manzana.

$240
RED LABEL

Es un whisky ligero con sabor a especias aromáticas con ligeras notas a frutas dulces, y un aroma ahumado.

$160
WHISKEY JACK DANIEL'S

Whiskey Jack Daniel´s 700 ml, la prestigiosa mezcla que posee aromas y sabores duces perfectamente balanceados entre el roble y el maple.

Es suave y de cuerpo medio para disfrutar en las rocas o mezclado con soda. En su presentación para grandes ocasiones, con Columpio

$210
WHISKY J&B

Un blended scotch whisky perfectamente balanceado entre granos y maltas, sus notas afrutadas, frescas y ahumadas lo hacen perfecto para combinar con todo tipo de refresco.

$120
BACARDI AÑEJO

Ron Bacardi Añejo 750 ml, creado en 1862 de carácter suave, amaderado y ligeramente ahumado.

Posee deliciosas notas de vainilla y caramelo cremoso, afrutado con toques de cacao es ideal para disfrutar una Cuba libre

$120
BACARDI CARTA BLANCA

Ron Bacardi Blanco 980 ml, el ron que se disfruta por su fresco y ligero sabor, con notas de vainilla y frutos secos suaves que provienen de su almacenamiento en barricas de roble blanco americano.

Es ideal para mezclar porque su sabor no domina ni se pierde

$120
CAPTAIN MORGAN ORIGINAL SPICED RUM

Es el Ron original especiado y disfrutado en todo el mundo, diseñado para mezclarse perfectamente con bebida de cola.

$120
FLOR DE CAÑA BLANCO 4 AÑOS EXTRA SECO

Ron Flor De Caña Bco 4 Años 750ml, inspirada en una receta que data de 1761 en Warrington Inglaterra.

De sabor suave, fresco, equilibrado y aromático por sus excepcionales ingredientes botánicos y su especial proceso de destilado de Infusión a Vapor.

$130
MEZCAL 400 CONEJOS JOVEN

Mezcal 400 Conejos Joven 750 ml, es de sabor suave con notas de agave ahumado y madera.

Su elaboración es artesanal con una óptima selección de agaves maduros que son horneados, fermentados en tinas de madera y destilados dos veces en ollas de cobre. Es considerado un mezcal joven porque es envasado después de su destilación sin ser reposado ni añejado

$160
GINEBRA BOMBAY SAPPHIRE

Ginebra Bombay Sapphire 750 ml, inspirada en una receta que data de 1761 en Warrington Inglaterra.

De sabor suave, fresco, equilibrado y aromático por sus excepcionales ingredientes botánicos y su especial proceso de destilado de Infusión a Vapor

$170
GINEBRA TANQUERAY

Ginebra Tanqueray 750 ml, elaborada desde el siglo XIX con una receta secreta que contiene 4 ingredientes botánicos principales para lograr su sabor cítrico y refrescante, suave y equilibrado que hacen de Tanqueray una ginebra de culto

$170

Para comenzar

Ensaladas

Pastas preparadas

Pastas rellenas

Pizzas preparadas

Extras y guarniciones

Postres y pasteles

Cervezas

Refrescos

Aguas preparadas

Micheladas y clamatos preparados

Sangrías y clericot

Malteadas y smoothies

Cócteles

Aguas purificadas

Minerales y quina

Jugos y licuados

Cafe y bebidas calientes

Vinos

Licores y cremas

Destilados